Sanjitan

Rabu, 10 April 2013
Hahaha…jadi malu.lagi mau nostalgia…beberapa bulan yang lalu, sekalian share isi dari sanjitan g…sapa tau ada yang nyari apa aja si isinya..tapi biasanya si emak2 uda tau sendiri apa aja yang diperluin untuk sanjitan.
Berikut sanjitan g kemarin listnya kyk gini, semoga membantu..hehehe…
No
Nampan dari co
 Nampan dari ce
1
jeruk 12
jeruk 5
2
apel 12
apel 5
3
lycee kaleng 12
lycee kaleng 5
4
lilin 2 + anggur keror 2
lilin 1 + anggur keror 1 +sirop marjan coco pandan 1
5
kue koa/ kue satu 12 + kue sopia 12
kue koa/ kue satu 5 + kue sopia 5
6
bibit tumbuh2an 4
bibit tumbuh2an 2
7
peralatan ce
peralatan co
8
uang susu  + uang sanjit + perhiasan (kalung, gelang, anting, cin2 kawin)+uang langkahan
uang susu ambil semua + uang sanjit ambil buntut + perhiasan + uang langkahan

I LIKE

G seneng bengong nikmatin jalanan…
G seneng nikmatin ramenya bus ( sambil duduk tentunya+ac dingin) daripada sibuk chating di BB ato maen game di android/ apple
G seneng berkhayal begini begitu
G seneng planning ini itu
G mulai tertarik dengan fotografi mengenai social life not beauty
G seneng makaaann…kulineerr..hiahaha
G ga terlalu seneng tidur…kesannya buang2 waktu.
G seneng mencari tau urusan orang..*kepoh
G seneng masaakk..*lagi belajar
G ga terlalu suka shopping barang2 branded.. yang penting barang n modelnya bagus g suka. Hehehe.
G dulu seneng maen game terutama RPG, game pertama g “Tales of Destiny”, sekarang uda ga gitu suka…
G seneng ngumpulin info seputar game yang g maenin..hhahaa….ampe detil buangettss…*dulu
G seneng beli buku2 walopun kaga g baca..*boros
G seneng pernak pernik hiasan lucu..walopun kaga g pajang.
G seneng makaan pedeees bangettss…super HOT.
G seneng nongkrong di toilet..*tapi yang bersih walopun ga super bersih.
G mulai seneng nulis2 di blog n baca2 blog orang..kadang2 inspiring.hehehe…
Uda ah itu aja duluuu *yang g inget…bubyeee..

Traktiran Absurb...

Hemm..lagi mau crita..Acara traktiran pemaksaan..wew bukan berarti pelit atau bagaimana…
Gini ni critanya, di kantor g kan ada biaya ganti rugi untuk korban banjir yang kena pada periode 17-18 Januari 2013. Setiap karyawan yang kena kebanjiran akan dikasi uang santunan tergantung pada ketinggian air yang masuk ke dalam rumah (<50cm, 50-100cm, atau >100cm). Nah di tim g ada 3 org yang kebanjiran termasuk gue.
Kemarin dapat email klo kita bertiga tu dapet uang santunan itu, dengan nilai yang bervariasi. Lumayan lah ratusan ribu. Eh masa temen2 lain yang 1 tim yang ga kena kebanjiran minta ditraktir loooohh??? Hello ini kan kita korban, kok malah kita dipalak si? Emang si kita kena kebanjiran tapi ga ampe buat kita tu mesti beli ini beli itu ganti lemari ato bahkan ampe kerendem 1 lantai rumah yang buat kerusakan yang parah. But, lo tau ga rasanya gmn, mati lampu, air ga ada.mau makan aja susah. Yang lebih parah mau ngepup aja juga susah. Tau ga rasanya gmn, ngerasain ga pada saat itu kira2 selama 4-5hari seperti itu..harus ngerobok air demi keluar rumah buat cari makan. Ya ampun teganya kalian, seperti ga seneng orang lain dapet bantuan atau dapat uang lebih untuk bantu2. Ckkckckck….
G ga mau ngerti lah ya. Pada saat banjir memang lo juga sengsara karena sudah terlanjuur masuk kantor yang akhirnya sengsara sendiri, ga bisa pulang rumah. Harus bersusah payah untuk cari jalan pulang yang ga kebanjiran. Untuk urusan itu memang kantor ga memberikan apa2, itu salah kantor bukan salah kita yang kena kebanjiran dan ga ke kantor saat itu, karena air uda masuk sebelum kita sempat berangkat ke kantor. Once again, it’s not our fault. Just blame your office.
G cuma bisa ya udalah..mau gmn lagi. Untuk urusan ulang tahun, g ga segen2 untuk traktir, but untuk hal ini g hanya bisa geleng2. Bisa ampe sgitunya yaaaakk??? Hahahaha…lucuuu..*tawa miris. Hehehe…
Okai dah…tp g rela kok..walaupun ada unek2 yang emang kudu g keluarin. But g tetep rela. Siiipp…
Acara makan2 akhrinya jadi hari ni tgl 5 Maret 2013 di Burger King saja. Hip hip huraaaa….

Perang di dapur - Kuotie

pic nya ga cakep ya...hahhaa..


Kali ini maren libur tgl 12 Maret lalu, g coba2 buat kuotie. Pagi2 da pegi ke pasar belanja2..ternyata harga bahan2 di pasar ntu murah2 yak..ga disangka2…harganya beda 2x lipet loh dengan yang di supermarket yang gede itu lohhh…
Okai ini resep g ambil dari blog org, tpi ada beberapa yang g modif. Pertama kali nyoba gagal boo..bukan dagingnya ga mateng etc, tapi kurang berani kasi bumbu sooo…hasilnya rasanya tawar…wew…ga ada wangi2nya sama skali..kurang enak..hiahaha..maklum newbie. tapi g ga nyerah karena masi ada sisa adonannya juga si..akhirnya g coba de kedua kali. hasilnya better, lebi ada rasa n wangi. hehe...lumayan walo masi beda dengan kuotie beli di luar. mereka isi dagingnya dikit dan sayur sawinya banyak..jadi kesan di mulut itu krenyes2..laen kali g coba ahh..dagingnya dikit n sayurnya banyakk...ciayooo....
----------------------------------------------------------------
Kuo Tie

Bahan Kulit: g pake kulit pangsit rebus, kurang enak..soalnya lebih kulitnya jadinya keras. Ga bagus…
250 gr terigu protein sedang
115 ml air panas (bisa dikira-kira sendiri sesuai kelembaban terigu)
1 sdt garam

Bahan Isi:
200 gr daging cincang (bisa pork, bisa chicken bagian paha) – g pake pork
100 gr udang iris halus
100 gr sawi putih, iris halus
1 sdm bawang putih cincang - banyakan klo mau wangi
2 sdm daun yansui/ daun ketumbar / ciliantro, iris halus
1 sdt garam
1 sdt gula
1 sdm minyak wijen - banyakan klo mau wangi
1 sdt arak merah/ angciu – ga pake
2 sdm kecap ikan
½ sdt merica
½ sdt vetsin
1 sdm sagu/ maizena

Cara Membuat:
Isi:
Campur semua bahan isi menjadi satu, sambil diremas remas dan menjadi rata, sisihkan

Kulit:
1.Letakan terigu dalam wadah, siram dengan air panas, aduk dengan sendok kayu, ulenin hingga cukup kalis, diamkan selama 15-30 menit.
2. Tipiskan kulit membentuk lembaran bulat, gunakan roll untuk menipiskan, sisihkan
3. Taro adonan isi di tengah lembaran kulit, tengkuk sehingga membentuk menjadi ½ lingkaran, kerutankan kulit.
4. Siapkan wajan anti panas dengan 2 sdm minyak, masukkan kou tie dalam minyak panas, tutup, bila bawah sudah coklat, siram dengan air, tutup, biarkan air nya sat, angkat.
5. Kuo Tie siap disantap.

Sambal:
1. Saos sambal merk Sedap Wangi – saos sambal ABC
2. Bawang putih halus, sesuai selera
3. Kecap asin hitam – Ga pake
4. Minyak Wijen
Campur semua jadi satu, aduk, siap dihidangkan bersama Kuo Tie.
-------------------------------------------------------------------------------